在A股市场上，食品饮料被视为优质投资赛道之一。WIND数据显示，2009年-2019年A股涨幅排名前50的个股中，食品饮料公司的数量占比为13%，总市值占比高达44%。业内专家表示，食品饮料行业具有刚需优势，且整体基本面良好、盈利能力强，是我国经济发展中确定性较强的长期成长方向。建信基金旗下建信食品饮料8月7日正式发行，该基金股票仓位80-95%，其中投资于食品饮料行业股票的比例不低于非现金资产的80%，为投资者充分捕捉食品饮料行业的长期发展机遇。

立足投资视角，食品饮料行业容易出现优质标的，多方面因素支撑其长期较好收益。宏观上，随着人民生活水平提高，消费占GDP的比重呈现逐年上升态势，已连续6年成为我国经济增长第一拉动力，经济结构转型为以食品饮料行业为代表的消费板块提供了支撑。中观上，食品饮料各子行业保持着高增长趋势，景气度高。WIND数据显示，2009年至2019年高端白酒、调味品、乳制品、面包行业规模复合增速达21.0%、9.6%、9.2%、11.9%。微观上，优秀食品饮料公司凭借品牌优势和规模效应，拥有真正的“长期护城河”， ROE长期较高。

虽然食品饮料行业投资价值显著，但由于涉及的细分行业繁多，选股难度不小，相关主题基金更适合普通投资者布局。“建信食品饮料”聚焦“食品饮料”主题，投资于白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及其他饮料，肉制品、调味品、乳制品及其他食品等。该基金将从行业生命周期、行业景气度、行业竞争格局多个角度出发，综合评估各个子行业投资价值后进行行业配置。同时，坚持“自下而上”个股选择策略，精选具有竞争力比较优势、未来成长空间大、持续经营能力强的上市公司，力争实现基金资产的长期增值。